राजस्थानी
सामग्री
हरा प्याज कटा – २०० ग्राम हरी मिर्च कटी – 4 तेल – 1 बड़ा चम्मच जीरा – 1 \4 चम्मच हींग – 1 \4 चम्मच हल्दी पाउडर – 1 \4 चम्मच धनिया पाउडर – 1 \2 चम्मच बेसन – 2 चम्मच गरम मसाला – 1 \4 चम्मच नीम्बू का रास 1 – चम्मच नमक – स्वादानुसारविधि
तेल गरम करे
जीरा ,हींगव हरा मिर्च डाले
सारे मसाले व् प्याज डाल कर भुने
2 मिनट बाद बेसन ,गरम मसाला व् निम्बू का रास डाल कर २ मिनट पकाए
गरम परोसे