परफैक्ट सैंडविच

सामग्री

आलू उबले – 2 कटा प्याज – ¼ कप कसा पनीर – 1/4 कप कटा हरा धनिया – ¼ चम्मच मूंगफली – ¼ कप तिल – 1 छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार काली मिर्च – स्वादानुसार आटा ब्रेड – 4 स्लाइस

विधि

बर्तन गरम करें। उसमें तिल डाल कर भुनें।

प्याज, पनीर, मसले आलू, नमक, मिर्च डाल कर मिलाएं। ठंडा करें।

  हरा धनिया व दरदरी मुंगफली मिलाएं।

स्लाइसों के बीच में भर कर सैंडविच मेकर में रख कर सैंडविच तैयार करैं।

आलूओं के स्थान पर उबली सोयाबीन का भी प्रयोग कर सकते हें।