केले का हलवा

सामग्री

केले – 2 शक्कर – 1कटोरी सूजी – 1कटोरी कटे हुए ड्राय फुट – 1/4 कटोरी इलायची पावडर – 1चम्मच घी – 1/2 कटोरी

विधि

केले के छिलके निकाल कर छोटे छोटे टुकड़े कर ले मिक्सी में बारिक पीस लें

कड़ाही में घी गर्म करें और सुजी डालकर सूनहरा सेक लै

शक्कर और आवश्यकता अनुसार पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाये

केले की प्युरी कटे हुए ड्राय फुट थोड़े से डालकर अच्छी तरह से सेंके

गाढा होने के बाद एक कटोरी निकाल कर प्लेट में बीच में रखें

बाकी हलवा मे लाल खाने का रंग मिलाये और गोल कटर से काटकर चारो तरफ रखे उपर से कटे हुए ड्राय फुट डाले

तैयार टेस्टी हलवा |