कच्चा केला भाजा

खून की कमी को दूर करता है।

सामग्री

कच्चे केले 4 सूखी लाल मिर्च 2 हल्दी पाउदर 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार सरसों का तेल

विधि

केले को छील कर गोल काट लें।

नमक व हल्दी लगा कर रख दें।

सरसों का तेल गरम करें ।

लाल मिर्च तल कर निकाल लें।

केले डालें व पलट -पलट कर सेक लें।

उपर से लाल मिर्च का चुरा बुरकदें।

दाल -चावल के साथ परोसें