[:hi]ब्लड क्लींजर[:]
सामग्री
चुकंदर बारीक कटे – 2 सौया बडियां – 1/2 कप टमाटर बारिक कटे – 2 हींग – 1/4 चम्मच जीरा – 1/2 चम्मच गरम मसाला – 1/4 चम्मच चीनी – 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार नमक – स्वादानुसार घीविधि
[:hi]सोया को गरम पानी में भिगो दें। थोडी देर बाद निचोड कर निकाल लें। कुकर में घी गरम करें। जीरा भुनें। टमाटर डाल कर भुनें। सारे मसाले डाल दें व भुनें। सोयाबीन व चुकंदर डाल कर थोडा पानी डालएं । 2 सीटी लगाएं। खोल कर निकालें व परोसें। [:]