राजमा खिचडी

सामग्री

राजमा उबले – 200 ग्राम चावल – 1 कप प्याज – 2 अदरक पेस्ट – 1/2 चम्मच टौमेटो प्युरी – 1/2 कप हरी मिर्च कटी – 2 हरा धनिया – 2 चम्मच पोदिना – 2 चम्मच गरम मसाला – 1/2 चम्मच लाल मिर्च – 1/2 चम्मच नमक – स्वादानुसार घी

विधि

]घी गरम करे

प्याज,अदरक पेस्ट डाल कर भुनें।

राजमा,प्युरी,मिर्च मिला कर भुनें।

चावल,नमक,हरी मिर्च व पानी मिला कर पकाएं।

हरा धनिया,पोदिना व गरम मसाला मिला कर परोसें।