चटपटी चाट
सामग्री
स्वीट कार्न – 1 कप तेल – तलने के लिए नमक – स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर – स्वादानुसार बारीक कटे प्याज – 1/4 कप शिमला मिर्च लाल,पीली,हरी बारीक कटी, – 1/4 कप बारीक कटा टमाटर – 1/8 कप बारी क कटा हरा धनिया – थोडा सा नीम्बू का रस – 1,2 चम्मच चावल का आटा – 3-4 चम्मचविधि
स्वीट कार्न को 1 उबाल दे दें।
निथार कर नमक,काली मिर्च,चावल का आटा मिला कर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें।
बाकी सारी सामग्री मिला कर गरम परोसें।