बूंदी कैरी

सामग्री

कच्चा आम बारीक कटा – 1 नमकीन बूंदी – 100 ग्राम तेल – आवश्यकतानुसार करी पत्ते – 15-20 हींग – 2 चुटकी हरी मिर्च बारीक कटी – 3-4 लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार हल्दी पाउडर – 1/2 चम्मच जीरा – 1 चम्मच हरा धनिया कटा – 2 चम्मच जीरा पाउडर – 2 चम्मच नमक – स्वादानुसार

विधि

तेल गरम करें।

सारी सामग्री व 1 कप पानी मिला कर 10 मिनट पकाएं।

हरे धनीये से सजा कर गरम परोसें।