[:hi]त्योहारों के मौसम में मजा लें चटपटे नमकीन का [:]
सामग्री
आलू बडे – 4-5 नमक – स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार तेल – तलने के लिएविधि
[:hi]आलू को मोटा-मोटा कस लें व ठंडे पानी में डाल कर निथार लें। तेल गरम करें नमक डाल कर कसे आलू डाल कर सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें । मिर्च बुरक कर परोसें। [:]