[:hi]मसाला आलू लच्छा[:]

[:hi]त्योहारों के मौसम में मजा लें चटपटे नमकीन का [:]

सामग्री

आलू बडे 4-5 नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार तेल तलने के लिए

विधि

[:hi]आलू को मोटा-मोटा कस लें व ठंडे पानी में डाल कर निथार लें। तेल गरम करें नमक डाल कर कसे आलू डाल कर सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें । मिर्च बुरक कर परोसें। [:]