मैंगो मूस

सामग्री

मैंगो पल्प – 1कैन जिलेटिन पाउडर – 2पैकेट पानी – 1 कप कंडेंस्ड मिल्क – 1कप फ्रेश क्रीम फेटी – 1 कप

विधि

आधा कप पानी मे जिलेटिन पाउडर डाल कर जिलेटिन के घुलने तक गरम करें ।

उतार कर ठंडा करें ।

बाउज में कंडेंस्ड मिल्क व मेगो पल्प मिलाएं ।

जिलेटिन मिश्रण वाला पानी डाल कर मिलाएं

क्रीम मिला कर फैंट लें ।

मिश्रण को बाउल में डाल कर फ्रीज में ठंडा करें ।

सेट होने पर निकाल कर परोसें ।