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आम्र खंड

सामग्री

तजा दही – 500 ग्राम पिसी चीनी – 1/4 कप पिस्ता – 5-6 छोटी इलायची – 2 काजू या बादाम – 4 आम का गुदा – 1 कप

विधि

दही को बांध कर उसका पानी निकाल लें व तैयार दही को एक बाउल में निकाल लें ।

सा री सामग्री मिला कर ठंडा करें ।

छोटे कप में डाल कर परोसें ।