वेज मुमताज

सामग्री

मिक्स सब्जियां कटी [फूल गोभी,बींस,गाजर] – 150 ग्राम हरी मटर – 1/4 कप मेवे मिक्स – थोडे से बारिक कटे पैक फ्रुट्स – 50 ग्राम मावा मसला हुआ – 20 ग्राम टौमेटो प्युरी – 4 चम्मच अदरक-लहसन पेस्ट – 2 चम्मच नमक – स्वादानुसार चीज कसा – थोडा सा पनीर कसा – सजाने के लिए फेंटी हुई फ्रेश क्रीम – थोडी सी

विधि

मेवे,क्रीम व पनीर को छोड कर सारी सामग्री को पैन मे डाल कर गाढा होने तक पकाएं ।

 बची सामग्री से सजा कर परोसें ।