दलिया दलाल

सामग्री

भुना दलिया – 1 कप उबली सब्जियां ( मटर,गाजर , बिंस आदी ) – 1 कप बादाम भीगे व कटे – 10 तेल – 1 चम्मच नारियल कसा – 2 चम्मच सोया नगेट – 10 तिल – 1 चम्मच प्याज कटा – 1 चम्मच हरा धनिया – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार

विधि

तेल गरम करें।

तिल व प्याज डाल कर पार्दर्शी होने तक भुने।

दलीया, नगेट, सब्जियां, नमक व 2 कप पानी डाल कर हल्की आग पर पकने तक पकाएं।

नारियल डालें।

निकाल कर बादाम व हरे धनिये से सजा कर दही के साथ परोसें।