——-
सामग्री
ब्रेड स्लाइस – 5-6 पनीर – 100 ग्राम मलाई – ½ कप प्याज – 1 भरवां मसाला – 2 चम्मच शिमला मिर्च – 1 मक्खन – 4 चम्मचविधि
ब्रेड स्लाइस की किनारी काट कर बेलन से बेल लें। एक बर्तन में सारी सामग्री व सब्जियां बारिक काट कर मिला लें व मसल लें। तैयार सामग्री को ब्रेड स्लाइस पर लगा कर रोल करें। तवे पर मक्खन लगा कर इन्हें सेक लें। छोटे छोटे रोल्स काट कर परोसें।