गन पाउडर

सामग्री

साबत धनिया – 30 ग्राम अरहर दाल – 20 ग्राम काली मिर्च – 5 ग्राम हींग – 2 ग्राम जीरा – 5 ग्राम चने की दाल – 20 ग्राम लाल मिर्च – 5 ग्राम मेथा दाना – 5 ग्राम काला नमक – 5 ग्राम चाट मसाला – ½ चम्मच

विधि

हींग, नमक व चाट मसाला छोड कर बाकी मसाले सूखा गुलाबी होने तक भुन लें।

ठ डा करें।

सारी सामग्री मिला कर पीस लें।