दिलकशा कोफ्ता

सामग्री

आलू – 3 बेसन – ½ कप पनीर – ½ कप मलाई – 2 चम्मच सूखा नारियल पाउडर – 2 चम्मच हरा धनिया हरी मिर्च कटी – 1 चम्मच प्याज – 2 नमक – स्वादानुसार

विधि

आलुओं को उबाल कर छीलें व मसल लें।

सारी सामग्री मिला कर छोटी बाल्स बना लें।

तल लें। चटनी के साथ परोसें।

प्याज टमाटर की ग्रेवी के साथ सब्जी भी बना सकते हो।