सामग्री
आम गुदा – 1 कप सूजी – 1 कप मावा – 2 कप चीनी – 1 कप पानी – 1 ½ कप खाने वाला रंग – 1 चुटकी आम एसेंस – 10 बूंद घी काजू चिरोंजीविधि
घी गरम करें। इसमें सूजी डाल कर भुनें|
पानी उबाल लें। भुनने पर उबलता पानी सूजी में डालें व मिलाएं।
चीनी, आम गुदा,मावा डाल कर मिलाएं व चलाते हुए गाढा होने तक पकाएं।
आम एसेंस व खाने वाला रंग डाल कर मिलाएं।
चिरौंजी व काजू डाल कर परोसें।