होम मेड रूह आफजा

सामग्री

पानी – 1 लिटर चीनी – 1 1/4 किलो साइट्रिक एसिड – 10 ग्राम र सबेरी रेड कलर – 4 मिली .लिटर रोज एसेंस – 4 मिली .लिटर केवड़ा एसेस – 2मिली .लिटर

विधि

पानी में शक्कर व साइट्रिक एसिड डालकर मिलाएँ।

मिश्रण ठंडा हो जाए तब इसमें कलर के लिए रसबेरी रेड कलर के साथ ही रोज एसेंसऔर केवड़ा एसेंस मिलाएँ।

बोतल में भरकर सुरक्षित‍ रख दें। तैयार रूह आफजा घर आएँ मेहमानों को पिलाएँ।