अनार का शर्बत

सामग्री

अनार के दाने – 250 ग्राम चीनी – 1 किलो

विधि

अनार के दानों का रस निकाल लें और आग पर इतना पकाएँ कि वह आधा रह जाये।

चीनी मिलाएँ और दो-एक उबाल आने पर उतार लें। यह शर्बत अत्यन्त ठंडा और स्वादिष्ट होता है।