मलाई काजू भरे ऑवले के कटोरे

सामग्री

ऑवले देशी घी पिसीचीनी काजू गाढी मलाई

विधि

जितने कटोरे बनाने हो उतने उबले ऑवले ले |

ऑवले पीस कर एक चम्मच देशी घी गर्म कढाई मे डाल कर पिसा ऑवला भून लें |

पिसीचीनी मिला कर अच्छी तरह ठंडा होने दें |

इनको कटोरी के आकार मेँ बना लें |

मलाई में काजू व चीनी मिला कर गाढी मलाई तैयार करें |

काजू व चीनी मिली गाढी मला ईतैयार कटोरों मे भर कर किशमिश के टुकड़ो से सजाये |

परोसें |