[:hi]मौसमी बहार [:]
सामग्री
गाजर का हलवा – 1कप गेहूं का आटा – 1 कप शक्कर – 1/4 कप इलायची पाउडर – 1 चम्मच पानी – आवश्यकता अनुसार मक्खन – अप्पे सेकने के लिए अप्पे पैनविधि
[:hi][:hi]सबसे पहले एक बाउल में गाजर का हलवा और आटा डालकर मिलाएँ और शक्कर डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ |
जरूरत के हिसाब से पानी डालें और इलायची पाउडर डालकर मिलाएँ और 10 मिनट तक ढक कर रख दें |
अब गैस पर अप्पे पैन को कम गैस पर रखेंगे थोडा थोडा मक्खन डालकर हलवे वाला मिश्रण डालें|
गैस कम ही रखना है |
सिक जाने पर पलटें|
ढककर सेकना है दोनों तरफ से सिक जाने पर गैस बंद कर दे | गरम
अप्पों का मजा लें | [:][:]