गाजर के हलवे से बने स्वादिष्ट अप्पे

सामग्री

गाजर का हलवा – 1कप गेहूं का आटा – 1 कप शक्कर – 1/4 कप इलायची पाउडर – 1 चम्मच पानी – आवश्यकता अनुसार मक्खन – अप्पे सेकने के लिए अप्पे पैन

विधि

बाउल में गाजर का हलवा और आटा डालकर मिलाएँ और शक्कर डालकर अच्छी तरह से मिलाएँ |

जरूरत के हिसाब से पानी डालें और इलायची पाउडर डालकर मिलाएँ और 10 मिनट तक ढक कर रख दें |

गैस पर अप्पे पैन को कम गैस पर रखेंगे थोडा थोडा मक्खन डालकर हलवे वाला मिश्रण डालें|

गैस कम ही रखना है |

सिक जाने पर पलटें|

ढककर सेकना है दोनों तरफ से सिक जाने पर गैस बंद कर दे |

 गरम अप्पों का मजा लें |