आम के लडडू

सामग्री

आम का पल्प – 2 कप मिल्क मेड – 2 कप नारियल का बुरादा – 1 कप इलायची पाउडर – 1 चम्मच मिक्स मेवे कटे – 1 कप

विधि

मोटे तले का पैन गरम करें।

नारियल बुरादा डाल कर हल्का सुनहरा होने तक भून कर निकाल लें।

पल्प डाल कर चलाते हुए गाढा होने तक पकाएं।

मिल्क मेड डालें।

मेवे डाल कर मिलाएं।

सारी सामग्री डाल कर मिलाएं।

ठंडा करें।

छोटे-छोटे लडडू बना कर नारियल बुरादे में लपेट लें।

परोसें।