सामग्री
पोहा – 2 कप शिमला मिर्च गाजर प्याज बींस बन्द गोभी फूल गोभी कौर्न तेल – 2 चम्मच सोया सास चिली सास सिरका नमक काली मिर्चविधि
पोहा पानी में भिगो कर फैला दें।
तेल गरम कर के प्याज व सभी सब्जियां भुन लें।
नमक, मिर्च व सास मिलायें।
पोहा डाल कर मिलाएं। टमाटर व प्याज से सजा कर परोसे|