इस मसाले को आप पिज्जा, बर्गर, चाट आदी में प्रयोग कर सकते हो।
सामग्री
साबत धनिया – 1 कप जीरा – 2 चम्मच काली मिर्च – 1 चम्मच लौंग – 1/2 चम्मच हिंग – 1/4 चम्मच पीली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच चाटमसाला – 1/2 कप ओरिगेनो – 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स – 1/2 चम्मच हर्ब्स – 1/4 चम्मचविधि
सारे मसाले हल्का भुन लें ।
ठंडा करें ।
मिक्सी में डाल कर पीस लें ।
आवशयकतानुसार निकाल कर प्रयोग करें।