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क्रंचि मूंगफली परांठा

सामग्री

मूंगफली – 100 ग्राम काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच नमक – स्वादानुसार चीनी – 1/2 चम्मच ताजा क्रीम – 2 चम्मच तेल – 3-4 चम्मच

विधि

मूंगफली को बारिक पीस लें। सारी सामग्री मिला कर गूंथ लें।

तैयार मिश्रण कि छोटे-छोटे पेडे बना कर पलास्टिक शीट को चिकना कर उसके बीच में रख कर हल्का सा बेल लें ।

गरम तवे पर तेल लगा कर कुरकुरा सेंक लें। गरम परोसें।