नवरात्री स्पेशल
सामग्री
चौलाई – 250 ग्राम चीनी – 250 ग्राम इलायची छोटी – 5-6विधि
चौलाई को साफ कर लें और कड़ाहीं गर्म करके थोड़ी चौलाई डालकर कपड़े से चलाएं ।
चौलाई फूलती जाएगी ।
उतारकर अलग रख लें ।
छान लें ।
कड़ाहीं में चीनी और पानी डालकर चाशनी बनाएं ।
चाशनी गाढ़ी होने लगे तब चौलाई मिला लें ।
हाथों में पानी लगाकर इसके लडडू बना लें ।
खाएं व खिलाएं।