संतरे का केक

सामग्री

मैदा – 1 1/4 कप दही – 1/2 कप दूध – 1/4 कप बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच बेकिंग सोडा – 1/2 चम्मच चीनी – 3/4 कप संतरे का ज़ेस्ट – 1 संतरे का तेल – 2 चम्मच संतरा – 1सजावट के लिए

विधि

बाउल में मैदा,बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा मिलाए ।

दुसरे बाउल में बाकी सामग्री को मिलाएं ।

दोनों सामग्री को मिला लें ।

बेकिंग मोल्ड को चिकना करें व सूखा मैदा बुरकें ।

तैयार सामग्री को डाल कर प्री हीट अवन में 170 ड्रीग्री परपर 15 मिनट बेक करें ।

निकाल कर ठंडा करें ।

   संतरे से सजा कर परोसें ।