[:hi]आलू का अचार [:]

[:hi]खाने के साथ अचार का भी मजा लें व खाने का स्वाद बढाएं । [:]

सामग्री

आलू उबले व छोटे टुकडों में कटे 2-3 उबले व मसले आलू 1 नमक स्वादानुसार राई पाउडर 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार हरी मिर्च 2-3 सरसों का तेल हल्द्र्र पाउडर 1/4 चम्मच सरर्सों का पाउडर 1/4 चम्मच

विधि

[:hi]सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं । 15 दिन धूप में जार में डाल कर रखें व प्रयोग करें । [:]