[:hi]खाने के साथ अचार का भी मजा लें व खाने का स्वाद बढाएं । [:]
सामग्री
आलू उबले व छोटे टुकडों में कटे – 2-3 उबले व मसले आलू – 1 नमक – स्वादानुसार राई पाउडर – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार हरी मिर्च – 2-3 सरसों का तेल हल्द्र्र पाउडर – 1/4 चम्मच सरर्सों का पाउडर – 1/4 चम्मचविधि
[:hi]सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं । 15 दिन धूप में जार में डाल कर रखें व प्रयोग करें । [:]