कलाकंद

मिठाई बनाए -खाए व खिलाएं

सामग्री

इलायची पाउडर 1 चम्मच मिल्क पाउडर 3 बडे चम्मच पनीर 500 ग्राम मिल्क मेड 1 टिन

विधि

पनीर को मसल कर सारी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।

हल्की आग पर भारी तले के बर्तन में मिश्रण को लगातार चलाते हुए गाढा होकर किनारे छोडने तक पकाएं।

उतार कर चिक नाई लगी थाली में डाल कर फैलाएं ।

ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काट कर इलायची पाउडर छिडकें।

खाएं व खिलाएं।