टेस्टी सैंडविच इडली

सामग्री

इडली – 8 टमाटर – 1 आलू उबला – 1 खीरा – 1 धनिया-पोदिना चटनी – 4 चम्मच चाट मसाला – थोडा सा मक्खन – 1 चम्मच

विधि

टमाटर , आलू व खीरे को गोल व पतला काट लें ।

हर इडली पर एक तरफ चटनी लगाएं ।

चटनी के उपर आलू, टमाटर व खीरे के स्लाइस लगाएं । उपर चटनी वाली तरफ से दूसरी इडली लगा कर दबा दें ।

सारी इडलीयां बना लें ।

नांस्टिक तवे पर मक्खन डाल कर इडली को पलट -पलट कर सेंक लें ।

टूथपिक लगा कर गरम परोसें ।