मजेदार मखाना करी

सामग्री

मखाने – 200 ग्राम मटर दाने – 1 कप टोमैटो प्युरी – 3 चम्मच लहसन कटी – 2-3 कली हल्दी पाउडर – 1/2 चम्मच हरी मिर्च बारिक कटी – 2-3 तेल – 3-4 चम्मच नमक – स्वादानुसार

सजाने के लिए

ताजा क्रीम हरा धनिया

विधि

तेल गरम करें । लहसन डाल कर भुनें । मखाने मिला दें व हल्का सुनहरा होने तक भुनें ।

सारी बची सामग्री व 1 कप पानी डाल कर ढक कर मटर गलने तक पकाएं ।

क्रीम व हरे धनिये से सजा कर गरम परोसें ।