फूलछरी कबाब

सामग्री

आलू उबले व मसले – 3 मक्का के दाने उबले – 1 1/2 कप पालक कटा – 10-12 पत्ते चाट मसाला – 3 चम्मच नमक – स्वादानुसार अरारोट – 3 1/2 चम्मच ब्रेड स्टीक – 4-5 चिवडा – 1 कप तेल – तलने के लिए

विधि

आलू,पालक,मक्का व सारे मसाले मिला लें ।

ब्रेड स्टिक ले कर उसके उपर लगा दें । उसके उपर चिवडा लगा कर फूलछडी का आकार दें ।

गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें । चटनी के साथ परोसें ।