मैंगो सासव

सामग्री

मैंगो क्युब मे कटे – 2 कप ताजा कसा नारियल – 1 कप राई – 1 चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 1/2 चम्मच इमली का गुदा – 1 1/2 चम्मच गुड – 2 चम्मच काली मिर्च – 7-8 नमक – स्वादानुसार

विधि

राई को चटकने तक भुन लें ।

 राई व सारे मसाले मिला कर पिस लें ।

पैन में डाल कर उबालें ।

गुड , नमक व मैंगो डाल कर 2 मिनट पकाएं ।

चावल के साथ गरम परोसें ।