सामग्री
कच्चा आम – 1 टमाटर – 2 प्याज़ – 2 नमक – स्वादानुसार हिंग – चुटकी अदरक पिसा हुआ – 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 चम्मच जीरा पाउडर – ½ चम्मच निम्बू का रस – ½ चम्मच चीनी पीसी हुई – 1 चम्मचविधि
सामग्री को अच्छी तरह मिलाये।
मिश्रण को 10 मिनट तक ढक कर रखे व परोसें।