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सामग्री
आटा – 1 कप गुड – 4 बडे चम्मच सफेद तिल – 1 बडा चम्मच नमक – स्वादानुसार घी – 1 बडा चम्मचविधि
गुड में थोडा पानी डाल कर गुड घुलने तक गरम करें। आटा, घी, नमक, तिल मिला कर गुद के पानी से गूंध लें। गरम तवे पर करारे पराठें बना लें। गरम परोसें।