टेस्टी अदरक का शोरबा

सामग्री

छिला औरा कसा अदरक – 1 ½ कप गुड – 1 चम्मच गरम मसाला – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच कटी हरी धनिया – 1 चम्मच कटी पोदिना पत्ती – 1 चम्मच निम्बू का रस – 1 चम्मच

विधि

5 कप पानी उबालें।

उसमें कसी अदरक डाल कर 15 मिनट पकाएं।

पानी को छान कर अदरक को फैंक दें।

पानी में सारे मसाले डाल कर 5 मिनट पकाएं।

हरा धनिया व पोदिना डाल कर गरम परोसें।