सामग्री
मक्का के उबले दाने – 2 कप भुना बेसन – ½ कप मूंग दाल की पिट्ठी – 1 कप कटा अदरक कटी हरी मिर्च लाल मिर्च पाउडर जल जीरा पाउडर – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिएविधि
मक्के के उबले दानो को पिस लें।
सारी सामग्री मिला कर गरम तेल में पकौडियां सुनहरा होने तक तल लें।
निकाल कर टमाटर सौस के साथ परोसें।