सामग्री
मूंग दाल – 1/2 कप निम्बू का रस – ½ चम्मच नमक – स्वादानुसार हरा धनिया = थोडा सा – स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसारविधि
दाल को साफ कर के 1-2 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।
बाउल में भीगी मूंग दाल, नमक, लाल मिर्च व हरा धनिया डाल कर मिलाएं।
उपर से निम्बू का रस डाल कर मिलाएं व परोसें।