टमाटर सब्जी

सामग्री

टमाटर – 1 किलो प्याज – 2 या 3 राई – ½ चम्मच हरी मिर्च – 2 3 हल्दी पाउडर – ½ चम्मच मिर्च पाउडर – स्वादानुसार धनिया पाउडर – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार

विधि

टमाटर को धोकर छोटे टुकडों मे काट लें। प्याज भी काट लें।

ते ल गर्म करें। राई डाल कर भुने। प्याज डाल कर पारदर्शी होने तक भुनें।

टमाटर व सारे मसाले डाल कर कुछ देर पकाएं। रोटी के साथ परोसें।