जामुन कुल्फी

सामग्री

जामुन का गूदा – 1 कप दूध – 500 ml चीनी – 3 बड़े चम्मच ड्राई फ्रूट्स – 2 बड़े चम्मच

विधि

दूध को आधा होने तक उबालें।

चीनी डालकर मिलाएं।

ठंडा होने पर जामुन का गूदा मिलाएं।

कुल्फी मोल्ड में भरें। 6–8 घंटे फ्रीज करें।

निकालकर ठंडी-ठंडी कुल्फी का आनंद लें।