सामग्री
सूखा पुदीना पाउडर = 4 बडे चम्मच
भुना जीरा पाउडर = 1 छोटा चम्मच
नमक = 2 छोटे चम्मच
काला नमक = 1 छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर = 2 छोटे चम्मच
लाल मिर्च पाउडर = 1 छोटा चम्मच
टाटरी पाउडर = ¼ छोटा चम्मच

विधि
सभी सामग्री को मिला कर पीस लें व एक डिब्बे में भरकर रख लें। आवश्यकतानुसार पानी में मिला कर प्रयोग करें।