चाट का मजा लें नई तरह की
सामग्री
उबले आलु – ३-४ मोजरेला चीज लाल मिर्च पौडर – स्वादानुसार कली मिर्च पौडर – स्वादानुसार चाट मसला – स्वादानुसार मक्खन – आवश्यकतानुसार टोमेटो कैचप – स्वादानुसार हरॆ मिर्च – ३-४ नमक – स्वादानुसारविधि
आलू कॊ छील कर गोल मोटे टुकडो मे काट लें |
नॉन स्टिक कढ़ाई में मक्खन गरम करें
आलू को डाल कर दोंनो तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें |
सारे मसाले मिला कर रखें |
आलू के ऊपर एक तरफ तैयार मसाले बुरका दें व् ऊपर चीज ड़ाल दें |
मिर्च गोल काट कर लगाएं |
ढक कर चीज पिघलने तक पकाएं |
गरम परोसें |