[:hi]आलू चीजी टिक्की[:]

[:hi]चाट का मजा लें नई तरह की [:]

सामग्री

उबले आलु ३-४ मोजरेला चीज लाल मिर्च पौडर स्वादानुसार कली मिर्च पौडर स्वादानुसार चाट मसला स्वादानुसार मक्खन आवश्यकतानुसार टोमेटो कैचप स्वादानुसार हरॆ मिर्च ३-४ नमक स्वादानुसार

विधि

[:hi][:hi]आलू कॊ छील कर गोल मोटे टुकडो मे काट लें | एक नॉन स्टिक कढ़ाई में मक्खन गरम करें और उसमें आलू को डाल कर दोंनो तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें | सारे मसाले मिला कर रखें | आलू के ऊपर एक तरफ तैयार मसाले बुरका दें व् ऊपर चीज ड़ाल दें | मिर्च गोल काट कर लगाएं | ढक कर चीज पिघलने तक पकाएं | गरम परोसें | [:][:]