[:hi]चाट का मजा लें नई तरह की [:]
सामग्री
उबले आलु – ३-४ मोजरेला चीज लाल मिर्च पौडर – स्वादानुसार कली मिर्च पौडर – स्वादानुसार चाट मसला – स्वादानुसार मक्खन – आवश्यकतानुसार टोमेटो कैचप – स्वादानुसार हरॆ मिर्च – ३-४ नमक – स्वादानुसारविधि
[:hi][:hi]आलू कॊ छील कर गोल मोटे टुकडो मे काट लें | एक नॉन स्टिक कढ़ाई में मक्खन गरम करें और उसमें आलू को डाल कर दोंनो तरफ से सुनहरा होने तक सेक लें | सारे मसाले मिला कर रखें | आलू के ऊपर एक तरफ तैयार मसाले बुरका दें व् ऊपर चीज ड़ाल दें | मिर्च गोल काट कर लगाएं | ढक कर चीज पिघलने तक पकाएं | गरम परोसें | [:][:]