सर्दियों का तोहफा
सामग्री
बीज निकले खजूर – 250 ग्राम मिल्क मेड – 100 ग्राम मक्खन – 2 चम्मच दरदरी भुनी मूंगफली – 2 बडे चम्मच नारियल पाउडर – 2बडे चम्मच इलायची पाउडर – 1/4 चम्मचविधि
खजूर को बारीक काट लें।
मक्खन गरम करें।
खजूर डाल कर मुलायम होने तक भुने।
मिल्क मेड व मूंगफली डाल कर मिलाएं।
पलेट में नारियल बुरादा फैला लें।
तैयार मिश्रण से रोल बना कर नारियल बुरादे में लपेट कर फ्रीज में 1 घंटे के लिए जमने के लिए रख दें।
निकाल कर काट कर परोसें।