क्रीम कार्न

सामग्री

स्वीट कार्न – 400 ग्राम कार्न फ्लोर – 10 चम्मच नमक – स्वादानुसार सफेद मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच तेल – तलने के लिए

विधि

सारी सामग्री को मिला कर 1 कप पानी डाल कर गाढा होने तक पकाएं।

तेल लगी प्लेट में फैला कर उपरी सतह समतल कर दें ।

फ्रीज में जमने के लिए रख दें ।

 निकाल कर चौकोर आकार के टुकडों में काट लें।

इन के उपर कार्न फ्लोर बुरक दें।

 गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें।

गरम परोसें।