विधि
मीठी बुंदी
पहले से तैयार बुन्दी को चीनी की चाशनी में भिगो दें। दस मिनट के बाद छान लें। अब मोनेको बिस्किट पर मीठी बून्दी को कटे बादाम स्लाइस के साथ डालें।
भेल
मुरमुरे, बारिक भुजीया, प्याज, कच्चा आम, उबले व मैश आलू, कटा हरा धनिया, खजूर व इमली की मीठी चटनी को मिलाकर चटपटी भेल बनायें। इस भेल को मोनेको बिस्कुट पर डाल कर परोसें।
चीज व चेरी
मोनेको बिस्कुट पर चीज स्लाइस तिरछा काट कर लगायें। उपर से बिना बीज वाली चेरी रखें।
ढोकला
भाप में पके हुए ढोकले को पतला काट कर हरी चटनी के साथ बिस्कट पर रखें। उपर से कसे नारियल से सजायें।
जलेबी
मोनेको बिस्किट पर जलेबी का एक टुकडा रखें ओर उपर से कटा हुआ पिस्ता डालें।