आवंला चटनी

सामग्री

आवंला – 250 ग्राम हरी मिर्च – 150 ग्राम जीरा – 1 चम्मच नमक – स्वादानुसार

छौंक के लिए

तेल – 1 चम्मच मेथी दाना – ½ चम्मच दाल उडद धुली – ½ चम्मच

विधि

चटनी की सामग्री को मिला कर बारिक पीस लें।

पैन में तेल गरम करें। मेथी व दाल डाल कर चटकने तक भुने व तैयार चटनी के उपर डाल दें। व मजा लें।