सामग्री
पुदीना पाउडर – 4 बडे चम्मच भुना जीरा – 2 बडे चम्मच छोटी पीपल – 4 काला जीरा – 1 छोटा चम्मच सोंठ – 1 छोटा चम्मच काला नमक – 2 छोटे चम्मच नमक – 1 छोटा चम्मच हिंग – 1 चुटकीविधि
सारे मसाले मिलाएं और एयर टाइट डिब्बे में भरकर रख दें।
रायता बनाते समय प्रयोग करें।