मेवा की पोष्टिक राव

सामग्री

गुड कसा – 3/4 कप गेन्हू का आटा – 1 बडा चम्मच बादाम कटे – 1 बडा चम्मच छुआरे कटे – 1 बडा चम्मच खरबूजे की मिंगी – 1 बडा चम्मच सोंठ पाउडर – 1 चम्मच सौंफ – 1 चम्मच बडी इलायची के दाने – 1/2 चम्मच नारियल कटा – 1 बडा चम्मच घी – 1 बडा चम्मच पानी – 1/2 कप

विधि

घी गरम करें।

आटा डाल कर सुनहरा होने तक भुनें।

मेवे भी डाल कर भुन लें

गुड को पानी में घोल कर भुने आटे में मिला दें।

5 मिनट हल्की आग पर पकाएं।

गरम परोसें।

सर्दी में सप्ताह में एक बार सेवन करें सर्दी पास नही आएगी।