सब्जियों के चिप्स

सामग्री

गाजर – 2 चुकंदर – 1 आलू – 1 काली मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच अरारोट – 2चम्मच अ‍ॅरीगेनो – 1/2 चम्मच नमक – स्वादानुसार तेल – तलने के लिए

विधि

सारी सब्जियों के पतले-पतले स्लाइस चिप्स की तरह काट कर कुछ देर सूखा लें

इन के उपर अरारोट बुरक कर गरम तेल में तल कर निकाल लें ।

इनके उपर नमक,काली मिर्चव अ‍ॅरिगेनो बुरक कर परोसें ।