[:hi]चाइनीज बनाएं घर पर बनाए[:]
सामग्री
स्वीट कार्न – 400 ग्राम कार्न फ्लोर – 10 चम्मच नमक – स्वादानुसार सफेद मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच तेल – तलने के लिएविधि
[:hi]सारी सामग्री को मिला कर 1 कप पानी डाल कर गाढा होने तक पकाएं। इसे तेल लगी प्लेट में फैला कर उपरी सतह समतल कर दें । फ्रीज में जमने के लिए रख दें । निकाल कर चौकोर आकार के टुकडों में काट लें। इन के उपर कार्न फ्लोर बुरक दें। गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर निकाल लें। गरम परोसें। [:]